العرج في الدواجن وكيفية التغلب على هذة المشكلة
العرج في الدواجن وكيفية التغلب على هذة المشكلة
العرج في الدواجن وكيفية التغلب على هذة المشكلة
العرج في الدواجن وكيفية التغلب على هذة المشكلة يعتبر العرج في الدواجن وضعف الساق من بين العوامل الرئيسية التي تحدد ربحية تربية الدواجن، فقد تزن الطيور العرجاء 25٪ أقل من الطيور السليمة في سن السوق نتيجة انخفاض استهلاك الأعلاف والمياه، وكذلك صعوبة الحركة الحرة وهيمنة الطيور العادية تحرم الطيور العرجاء من الأعلاف والماء، فيما تلعب التغذية دورًا هامًا في منع وتصحيح حدوث تشوهات في الساق وتوفير مستويات غذائية كافية من العناصر الغذائية المختلفة التي تؤثر على ضعف الساق اكتسبت أهمية أكبر في الآونة الأخيرة.
أسباب العرج في الدواجن
هناك عوامل كثيرة تؤدي إلى حدوث العرج في الدواجن، منها أوجه القصور في المنغنيز والزنك والنحاس والكولين وفيتامين E والنياسين والبيوتين وحمض الفوليك والبيريدوكسين، وكذلك إلى حد ما فيتامين ب 12 ، ووجود مستويات سامة من الكلورلد بتركيز أقل من الصوديوم والبوتاسيوم، ومستويات عالية من الطاقة والبروتين.
كما أنه من الممكن أن يؤدي التلوث بالسموم الفطرية وانخفاض نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور في النظام الغذائي إلى حدوث مشاكل في الساق، وإن فول الصويا أو الترمس أو بذور اللفت غير المجهزة يؤثر على وظائف الساق، والأمراض الأكثر شيوعًا للعرج في الدواجن هي الورم الغضروفي والكساح.
الأمراض الناتجة عن العرج في الدواجن
هناك العديد من الأمراض التي تنتج عن العرج في الدواجن، منها الآتي:
الورم الغضروفي: هو المعروف باسم التعرق أو الوتر المنزلق، وعبارة عن حالة تتميز بتضخم مفصل العرقوب، أو التواء أو ثني الطرف البعيد من المفصل والنهاية القريبة من المشط، والانزلاق المتكرر لوتر العرقوب من موقعه.
وزيادة عرض الغضاريف المشاشية وانخفاض في الأوعية الدموية هي سمة من سمات Perosis.
كما أن هناك مجموعة واسعة من النقص الغذائي أو عدم توفر بعض العناصر الغذائية، مثل المنغنيز والزنك والكولين التي تسبب هذه الحالة، ويمكن أن يسببه نقص فيتامين E، النياسين، البيوتين، حمض الفوليك، السيانكوبالامين والبيريدوكسين.
وقد يؤدي نقص فيتامين ب 12 مقترنًا بمستويات غير كافية من معطيات الميثيل (الكولين أو الميثيونين أو البيتين أو حمض الفوليك)، إلى استعداد الطيور للتطور.
وغالبًا ما يمكن تحديد أوجه القصور في النياسين حيث نادرًا ما ينزلق وتر العرقوب من قنواته، على النقيض من الكولين أو المنغنيز غير الكافي، مما يؤدي غالبًا إلى انزلاق وتر العرقوب، كما إن النزف الدقيق والانتفاخ الطفيف حول مفصل العرقوب هما خصائص التسمم الناجم عن نقص الكولين، فيما قد ينحني المشط بحيث ينزلق وتر العرقوب من قنواته.
كما يتسبب نقص البيريدوكسين مع ارتفاع نسبة البروتين الغذائي (31٪) في حدوث العرج في الدواجن والتسبب في قصور حاد، حيث تزداد الحاجة إلى البيريدوكسين بما يتماشى مع البروتين الغذائي.
بسبب مشاركة هذا الفيتامين في عمليات التحويل وإزالة النقص في البروتين. يتداخل البروتين الغذائي العالي أيضًا مع عملية التمثيل الغذائي لحمض الفوليك.
خلل التنسج الظنبوبي: يتميز خلل التنسج الظنبوبي المعروف أيضًا باسم الداء العظمي الغضروفي، باستمرار سدادة غضروف في التحول القريب لعظم الطوروس الظنبوبي، وما يرتبط به من توسع الأوعية.
وغالبًا ما يرتبط بالكسور الظنبوبية أثناء المعالجة، على الرغم من أن سبب TD مرتبط ارتباطًا وثيقًا بعلم الوراثة، فمن الواضح أن العوامل الغذائية متورطة أيضًا.
يؤدي زيادة محتوى الكلوريد إلى زيادة تشوهات الغضروف، وبالتالي حدوث العرج في الدواجن، وذلك عندما تكون مستويات الصوديوم والبوتاسيوم منخفضة، حيث يؤدي الصوديوم الزائد إلى البوتاسيوم أيضًا من حدوث TD ، عندما يحتوي النظام الغذائي على مستويات عالية من الكلوريد. كلوريد زائد يسبب الحموضة.
يغير الحموضة المزمنة عملية التمثيل الغذائي الكلوي لفيتامين D3، عن طريق منع تحويل الفيتامين إلى شكله النشط في التمثيل الغذائي (1-25 (OH) 2D3)، حيث يؤدي نقص النحاس أيضًا إلى عيب غضروفي مشابه لـ TD.
وتؤدي مستويات الكالسيوم الغذائية المنخفضة إلى زيادة حدوث TD، وهذا أكثر حدة في الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مستويات أعلى (0.6 ٪) من الفوسفور المتاح.
تسبب تلوث الحبوب المصابة بالفيوزاريوم بنسبة 2٪، في النظام الغذائي في 90٪ من الطيور تعاني من TD، تحث السموم الفطرية TD على الطيور عن طريق تثبيط التمثيل الغذائي لفيتامين D3، كل مليغرام من الأفلاتوكسين لكل كيلوغرام من النظام الغذائي يزيد من متطلبات فيتامين D3، حيث قد يفسر التباين في مستوى فيتامين D3 في الأنظمة الغذائية التجريبية سبب ضعف الساق الناجم عن السموم الفطرية.
العرج والأمراض الناتجه عن حدوثة للدواجن
من بين الأمراض الناتجة عن العرج في الدواجن، مرض الكساح، والمعروف بشكل صحيح باسم تلين العظام، لوصف الأعراض المرتبطة بنقص فيتامين D3 أو الكالسيوم.
ويتميز بتوسيع وتشوه الغضروف مصحوبًا بانخفاض في تدفق الدم إلى المنطقة، حيث يحدث العرج عندما تصبح نهايات العظام الطويلة متضخمة ومرنة للغاية، بسبب ضعف التكلس، وغالبًا ما يسهل هذا ظهور انحناء يمكن ملاحظته في الطرف القريب من الغضروف.
خلال فترات الضعف الشديد في الساقين، تظهر الدجاج وضعًا مميزًا تم وصفه بأنه “القرفصاء من نوع البطريق”، حيث تؤدي نسبة الكالسيوم والفوسفور غير الصحيحة ونقص فيتامين D3 إلى الكساح في الطيور الصغيرة ولين العظام في الدجاج البالغ.
كما إن تناول كميات كبيرة من المنغنيز أو الحديد يمنع استخدام الفوسفور وقد يؤدي إلى حدوث العرج في الدجاج، وبالمثل فإن المستويات الزائدة من الزنك والمنغنيز تقلل من توافر الفوسفور النباتي، وتمنع استخدام الفوسفور والكالسيوم والمعادن الأساسية النزرة.
هناك خامات علفية معينة تسبب العرج في الدواجن، كما يظهر فول الصويا والترمس غير المعالج حراريا مشاكل عظمية عند تغذية الدجاج، نظرا لإمكانية وجود المكونات السامة فى الصويا، والتي تضعف التمثيل الغذائي لفيتامين D3 وتلك الموجودة في بذور اللفت.
مما يؤدي إلى تفاقم المشكلة، حيث يعتقد أن السكريات غير النشوية الموجودة في الشعير والقمح والشوفان تسبب العرج في الدجاج بسبب تدخلها في عدم امتصاص المعادن.
علاقة بعض الأطعمة بحدوث العرج
تجدر الإشارة إلى إنه عند تناول الصويا الغير معالجة حراريا وبذور اللفت في الوجبات الغذائية الأولية تواتر تشوهات الساق في دجاج الكتاكيت، بسبب وجود الجلوكوزينات في بذور اللفت.
حيث قد يربط التانينات وحمض الفايتيك بعض أيونات المعادن (الزنك والكالسيوم والمنغنيز) ، وهي ضرورية لسلامة العظام، ومنع حدوث العرج في الدواجن، مع وضع حبوب الترمس في النظام الغذائي لدحاح اللحم.
في الوقت ذاته يؤدي نقص الكالسيوم إلى استنفاد الكالسيوم من العظم النخاعي، يليه العظم القشري، وأخيرًا تصبح العظام ضعيفة جدًا لدرجة أن الكسر المفاجئء قد تحدث في عظام طويلة مثل الساق وعظم الفخذ، كما إن الإصابة أكثر تكرارًا في تربية القفص، قد تؤدي في النهاية إلى وفاة الطيور.
التشوهات الناتجة عن حدوث عرج
تشوهات الساق الأخرى: حيث تزيد التانينات في الذرة الرفيعة من حدوث مشاكل في الساق، والتي تتميز بتضخم عرقوب وثني الطرف العلوى القريب، فيما يبدو أن هذا الإجراء يرجع إلى انخفاض معدل تخليق الكولاجين، والذي يؤدي بدوره إلى نقص النحاس، ومن ثم تقليل الارتباط المتبادل بين ألياف الكولاجين المختلفة في مصفوفة العظام وقد يؤدي ذلك في النهاية إلى حدوث العرج في الدواجن.
طرق علاج مشكلة العرج
الوقاية والتخفيف من العرج في الدواجن، يتم عن طريق توفير العناصر الغذائية المطلوبة عند المستويات المثلى، والقضاء على العوامل المشجعة على حدوث العرج، حيث يتم إعطاء البدائل الغذائية المقترحة للعناصر الغذائية الأساسية التي تؤثر على اضطرابات الساق في الدجاج.
هذا المنشور الذي يحتوي على المعلومات التي نعتقد أنها ستساعدك في منع هذه المشكلة أو التعامل معها موجود هنا بسبب الدعم من الراعي منذ فترة طويلة Slotogate. نحن مدينون لهذا الراعي بالامتنان ، ولهذا السبب نوصي بزيارة منصة رائعة حقًا ستبقيك مستمتعًا في وقت فراغك مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيارات المذهلة ، خاصة إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد. لذا ، إذا كنت مستعدًا لقليل من الاندفاع – تجرأ على السير عبر البوابات الافتراضية لعالم الألعاب ، حيث تنتظرك https://slotogate.com/blackjack-mobile/ بالإضافة إلى ألعاب الطاولة الأخرى. علاوة على ذلك ، سيكون لديك وصول إلى مكتبة كاملة من الألعاب ذات السمات والإعدادات المختلفة. استكشف العروض المختلفة هناك لأنها تبدو واعدة حقًا ، أليس كذلك؟
أقرأ المزيد عن مرض كوليرا الدواجن
كتب- مصطفى فرحات:
