تعد الرطوبة الزائدة في مزارع الدواجن من التحديات الكبرى التي تواجه المزارع، إذ تؤثر مباشرة على صحة الطيور وجودة الإنتاج. تحدث مشكلة الرطوبة بسبب التهوية غير الكافية، التغذية السيئة، والعوامل البيئية. وللتغلب عليها، يحتاج المزارع إلى معرفة الأسباب واتباع حلول عملية لضمان بيئة صحية للطيور.
تحدث الرطوبة الزائدة داخل العنابر نتيجة عدة عوامل:
البراز والهواء الرطب: يحتوي براز الدواجن على 70-80% ماء، كما يحتوي هواء الزفير على كمية كبيرة من بخار الماء، خاصة في الظروف الحارة.
العوامل البيئية: درجات الحرارة العالية والرطوبة في الجو تزيد من تبخر الماء من الطيور.
أنظمة التبريد: مثل خلايا التبريد أو الرذاذ الصناعي، قد ترفع مستوى الرطوبة داخل العنبر إذا لم تُدار بشكل صحيح.
الإسهال الناتج عن الأمراض أو التغذية غير المناسبة.
التهوية السيئة: تمنع تبخر الرطوبة من الجو والفرشة.
التغذية الرديئة: الدهون المتزنخة والحبوب غير الجيدة تسبب الإسهال.
مشاكل المعدات: تسرب الماء من المشارب أو الأعطال يؤدي إلى تراكم الرطوبة.
الأمراض الهضمية: الأكريات، التهاب الأمعاء التنخري، الإصابة بالبكتيريا مثل الأشريشيا القولونية.
الأمراض التنفسية: انتشار الفيروسات والجراثيم بسبب الرطوبة والتهوية السيئة.
مشاكل الفرشة: نمو الفطريات وزيادة أكريات الدواجن.
زيادة استهلاك الماء وانخفاض استهلاك العلف.
زيادة محتوى الماء في البراز وهواء الزفير.
فرشة رطبة وغير صالحة للطيور.
استخدام مراوح عالية الكفاءة أو نظام التهوية النفقية.
توزيع الهواء بشكل متساوٍ داخل العنبر لمنع تجمع الرطوبة.
استخدام مجففات صناعية أو خلايا تبريد للتحكم بالرطوبة.
إضافة مواد ماصة مثل القش أو النشارة للفرشة.
اختيار علف عالي الجودة وخالي من الفطريات والسموم.
مراقبة مستوى الأملاح لتجنب الإسهال الزائد.
التأكد من عدم تسرب الماء من المشارب.
الصيانة الدورية لجميع معدات التغذية والتهوية.
استخدام أجهزة تبريد فعالة في الصيف وأنظمة تدفئة في الشتاء.
الحفاظ على رطوبة نسبية بين 60-70% داخل العنابر.
مراقبة الطقس الخارجي وضبط فتحات التهوية وفقًا للحالة المناخية.
تنظيف الفرشة باستمرار لمنع نمو الفطريات والبكتيريا.
1. ما هي الرطوبة المثالية في عنابر الدواجن؟
تتراوح الرطوبة المثالية بين 60-70% للحفاظ على صحة الطيور ومنع نمو الفطريات.
2. كيف تؤثر الرطوبة العالية على صحة الدواجن؟
تزيد الرطوبة من خطر الإسهال، الأمراض التنفسية، ونمو الفطريات في الفرشة.
3. ما أسباب ارتفاع الرطوبة في المزرعة؟
تشمل التهوية السيئة، الإسهال الناتج عن التغذية، تسرب المياه من المعدات، والعوامل البيئية.
4. ما الطرق الفعالة للتخلص من الرطوبة الزائدة؟
تحسين التهوية، استخدام المجففات أو خلايا التبريد، صيانة المعدات، والتحكم في التغذية والفرشة.
5. هل تحسين التهوية وحده كافٍ لحل مشكلة الرطوبة؟
لا، يجب دمجه مع التحكم في الفرشة، التغذية، درجة الحرارة، والمعدات لضمان بيئة صحية.
تعد الرطوبة الزائدة في مزارع الدواجن من أهم التحديات التي تؤثر على صحة وإنتاجية الطيور. باستخدام حلول فعالة مثل تحسين التهوية، مراقبة التغذية، صيانة المعدات، وضبط درجة الحرارة والرطوبة، يمكن للمزارع الحفاظ على بيئة صحية، تقليل الأمراض، وزيادة إنتاجية المزرعة بشكل ملحوظ.