امراض محصول بنجر السكر

امراض محصول بنجر السكر كما تحدثنا في المقال السابق عن زراعة بنجر السكر بشكل تفصيلي من الألف للياء واتبعنا اهم الطرق العلمية السليمة في زراعة بنجر السكر للحصول على انتاجية بأعلى نسبة سكر يمكن الحصول عليها من خلال المحصول ، ولكن مع اتخاذ وتنفيذ كافة الإجراءات التي تحدثنا عنها في الموضوع السابق أحياناً ما تكون النتائج النهائية للمحصول غير مرضية بشكل كبير للمزارع وذلك بسبب الآفات والحشرات التي تهدد حياة المحصول وكذلك بعض الأمراض الفطرية والفيروسية التي تصيب نبات بنجر السكر وتعرض حياة وانتاجية المحصول للخطر والفقد الشديد في حجم وكم المحصول وكذلك في نسب توافر السكروز داخل النبات التي مهمه جداً في عملية التصنيع ، لذلك سنتحدث اليوم في هذا الموضوع عن كافة الآفات والحشرات مع امراض بنجر السكر التي يمكن ان تواجهنا أثناء الزراعة مع شرح لأفضل طرق لمكافحة امراض بنجر السكر.

الآفات والحشرات التي تصيب محصول بنجر السكر

1- الدودة القارضه ( امراض محصول بنجر السكر)

تظهر الإصابة بالدودة القارضة في زراعة بنجر السكر التي تكون في آواخر شهر اكتوبر وتظهر على أعناق الأوراق قرب اتصالها بالجذور وتجعل الاوراق متناثرة حول الجور واليرقات تكون مقوسة للاسفل او تحت قلاقبل التربه ، لذلك يجب التصدى لها من خلال الحرص على جمع اليرقات أسفل النباتات .

2- دودة ورق القطن

تقوم دودة ورق القطن  بمهاجمة بادرات البنجر في بداية الزراعة في شهري أغسطس وسبتمبر ومن الممكن ان تقوم بالقضاء على البادرات تماما مما يتطلب إعادة الزراعة أكثر من مرة لأنها تتغذى على اليرقات والبراعم ، وتظهر في شكل ثقوب على الأوراق أو البرعم الطرفى وقد تصيب الجذور الكبيرة وتحدث فيها تجاويف فيسهل اصابتها بالتعفن ، ويجب مكافحة دودة ورق القطن من خلال إقامة حواجز فاصلة بين الحقول المصابة والسليمة بشق المراوى وغمرها بالمياه المضاف إليها السولار ، مع استخدام الجير الحى على الريشة المجاورة للحقول المصابه لمنع انتقالها وجمع اللطع واليرقات باليد وحرقها خارج حقل الزراعة.

3- الحفار

الحفار أو كما يطلق عليه كلب البحر من أكثر الآفات ضرراً على محصول بنجر السكر ويظهر بشكل كبير عند زراعة بنجر السكر في شهرى اغسطس إلى أكتوبر لأان حشرة الحفار تنشط بشكل كبير في درجات الحرارة المرتفعه ، كما أن هذة الحشرة تنتشر بشكل أكبر في الأراضي التي تحتوى على الحشائش بشكل كبير وكذلك الأراضى التي يتم فيها إضافة السماد العضوى ، وتظهر حشرة الحفار بتاثيرها على ذبول البادرات نتيجة إصابة الجذور اسفل سطح التربة مع وجود أنفاق الحفار متعرجة فوق سطح التربة ، وكذلك يصيب الجذور في مراحل متقدمة وقد يؤدى إلى تعفنها ، لذلك يجب التصدى لها والمكافحه من خلال اضافة هوستاثيون 25سم ، بالاضافه إلى 15كجم نخالة مع 1 كجم شبه ومعهم نص كيلو عسل وتوضع هذة الخلطة في سرسبة في باطن الأرض بعد رية الزراعة بيومين ، ويجب مراعاة وضعها قبل الغروب وهي تساعد بشكل كبير في التخلص من حشرة الحفار والقضاء عليها.

4- حشرة خنفساء البنجر السلحفائية

تنتشر حشرة خنفساء البنجر السلحفائية في الاماكن التي يتم فيها زراعة بنجر السكر من فترات طويلة وتبدأ الحشرة بالظهور في شهر ديسيمبر وحتى شهر فبراير في الجو الدافئ ، وتوجد على حواف الحقول الموبوءه بالحشائش لانها تقضي البيات الصيفي ويبدأ ظهور االبيض الخاص بها في نهاية شهر فبراير ويتم ظهور اليرقات في شهر مارس ، وتأتى هذة الحشرة في صورة ثقوب مستديرة الشكل وتزداد هذة الثقوب كلما اشتدت الاصابة بحشرة خنفساء البنجر السحلفائية ، لذلك يجب مكافحة هذة الحشرة من خلال إقامة حواجز فاصلة بين الحقول المصابة من محصول بنجر السكر والحقول السليمة من خلال شق المراوى وغمرها بالمياه ، بالإضافة إلى أهمية استخدام الجير الحى على الريشة المجاورة للحقول المصابة ومراعاة رش بقع الاصابة فور ظهور الفقس من آخر شهر فبراير حتى لا تشكل خطر على زراعة محصول بنجر السكر ، ولكن في حالة ازدياد الاصابة بشكل كبير يجب استخدام أحد من المبيدات التالية

1- أوريون بتركيز 30% لكل فدان

2-  سليكرون بتركيز 72% بمعدل 750سم لكل فدان

3-  مبيد شالنجى بتركيز 36%

4- مبيد لانيت بتركيز 90%

وبالتأكيد اتباع الطريقه الصحيحه لاستخدام تلك المبيدات في حالة الإصابة الشديدة بحشرة خنفساء البنجر السلحفائية ستحد من انتشارها في باقى المحصول وتنج في القضاء عليها.

5- ذبابة أوراق البنجر( امراض محصول بنجر السكر)

تصيب ذبابة أوراق البنجر العروات الثلاثة للمحصول خاصة في الفترة من نصف شهر مارس وحتى اول مايو فتكون الاصابة شديدة وتحدث ضرراً ملموس لمحصول بنجر السكر لانها تكون في صورة بقع كبيرة على الأوراق وتكون باللون الباهت وذلك نتيجة لتغذى اليرقات بين بشرتى الورقة وكلما زادت نسبة الإصابة بحشرة ذبابة أوراق البنجر كلما اثر ذلك بشكل سلبي على انخفاض نسبة السكر في محصول البنجر ، ولكن في حالة اشتداد الاصابة يجب مكافحتها باستخدام أحد المبيدات الحشرية الآتية :

1- سليكرون بتركيز 72% WPEC  بمعدل 750 سم للفدان الواحد

2- إفيسكت إس بتركيز 50% WP بمعدل 75 جم ومعه لتر من المياه

3-سوميثيون كزد بتركيز 50% EC  بمعدل 1 لتر لكل فدان واحد

4- باسودين 60 %  EC  بمعدل 250سم ومعه 100 لتر من المياه

5-ديازينوكس بتركيز 60% بمعدل 1 لتر لكل فدان

 

الأمراض التي تصيب محصول بنجر السكر وتؤثر عليه

ليست فقط الحشرات الضارة هي من تهاجم محصول بنجر السكر وتشكل رعب كبير لكل مزارعين نباتات بنجر السكر ولكن أيضاً توجد بعض الأمراض الفطرية أو الأمراض لفسيولجية التى تؤثر على انتاجية محصول بنجر السكر وكذلك على نسبة السكروز بداخله لذلك سنقوم بالتعرف على أهم هذة الأمراض الآن .

1- مرض البياض الدقيقي في محصول بنجر السكر

يظهر مرض البياض الدقيقي على شكل طبقة لامعة تشبة شكل الدقيق على سطح الورقة في شهر مارس وتستمر حتى شهر أبريل ، ويتم علاج هذا المرض ومكافحته من خلال الرش بأحد مركبات الكبريت التى توصى بها وزارة الزراعة ولكن في الغالب ما تظهر اعراض الاصابة بمرض البياض الدقيقي في محصول بنجر السكر في موسم الحصاد فلا يحتاج استخدام المبيد.

2- مرض النيماتودا في محصول بنجر السكر

يظهر مرض التيماتودا بشكل كبير في الأراضي الرملية التي يتم فيها زراعة بنجر السكر ويظهر هذا المرض في شكل انتفاخات على الجذور او على الأفرع الثانوية للجذور وتعطى شكل غير مرغوب فيه لنبات بنجر السكر وتؤدي إلى حدوث تقزم للنبات وتؤثر ايضاً على نسبة السكر في المحصول وتؤدي إلى انخفاضها  ، ولكن يجب المحافظة على الدورة الزراعية لمحصول بنجر السكرفيجب ان تكون ثلاثية في الأراضي القديمة وتكون رباعية في الأراضي الرملية أو الجديدة وفي حالة شدة الإصابة بمرض التيماتودا يتم استخدام بالتيميك بتركيز 15% بمعدل 9 كجم لكل فدان.

3- مرض تبقع الأوراق السركوسبورى في محصول بنجر السكر

يظهر هذا المرض على شكل بقع بنية اللون في شكل مستجير ذات حافة مستديرة على الأوراق القديمة وتظهر في شهر ديسيمبر وحتى شهر فبراير ، ويجب التعامل في حالة الاصابة الخفيفة بمرض السركوسبوري بجمع الأوراق المصابة وحرقها خارج مكان الزراعة ، ولكن في حين اشتدت الإصابة بالمرض يجب التعامل باستخدام التوسين إم بتركيز 70% بمعدل 100جم ويضاف معه 100 لتر من المياه مع غضافة ماده ناشرة مثل الترابتون بمعدل 50سم معه 100 لتر ماء .

4- مرض موت البادرات في محصول بنجر السكر

يظهر هذا المرض في مرحلة إنبات البادرات في بداية موسم الزراعة ويكون على شكل تلون باللون الأسود في جذور البادرات ويؤدي إلى موتها وتعفنها ويأتى هذا المرض من خلال كثرة المياة آثناء الرى وزيادة نسبة الرطوبة  في الأرض ، ويجب إحكام عمليات الرى وخاصة رى الزراعة وري المحاياه لتفادى حدوث هذا المرض.

5- مرض القلب الأسود في زراعة بنجر السكر

تكون اعراض هذا المرض من خلال ظهور بقع سوداء وسط الجذور مع عدم وجود اى رائحة في الانسجة السوداء ويحدث ذلك نتيجة لزيادة معدلات مياة الرى المستخدمة في زراعة بنجر السكر ، وكذلك نتيجة لنقص عنصر الأكسجين اللازم للعمليات الحيوية للنبات ، ويمكن علاج هذا المرض والحد من ظهور اعراضة من خلال إحكام عمليات الرى وعدم الإسراف في استخدام وإضافة السماد الآزوتى وتنتشر هذة الظواهر بشكل أكبر في الأراضى الثقيله التي سبق زراعتها اكثر من مرة.

6- مرض القلب الأجوف في زراعة بنجر السكر

هو مرض عبارة عن تجويف يظهر في وسط الجذور وعادة ما يظهر في الجذور الكبيرة في الحجم بعد حدوث نموات فجائية ينتج عنه حدوث فجوات في وسط الجذور ، ويجب علاج هذا المرض والتغلب على ظهور اعراضة من خلال التحكم في حجم الجذور من خلال إحكام الكثافة النباتية بحيث لا تزيد المسافة بين النباتات عن 20سم وكذلك التحكم الجيد في عمليات الرى وعدم الإسراف في استخدام السماد الآزوتى.

الحيوانات والطيور التي تسبب مرض لمحصول بنجر السكر

يعتقد البعض أن الحشرات والآفات هي فقط من تتسبب في حدوث أمراض لنبات بنجر السكر او تؤثر على كمية إنتاج المحصول في زراعة بنجر السكر بالإضافة إلي بعض الأمراض الفطرية والفسيولوجية التى تحدثنا عنها سابقاً ، ولكن بالطبع ليس هذا فقط هو من يصيب نبات بنجر السكر بالأمراض ، ولكن كذلك يوجد بعض الطيور او الحيوانات التى تؤثر على جودة نبات بنجر آثناء الزراعة وتعمل على إصابته وأهم هذة الأشياء هي :

1- الفئران

تنتشر الفئران في محصول بنجر السكر بشكل كبير وخاصة في مرحلة تكوين الجذور فتقوم بمهاجمة جذور نبات بنجر السكر وتتغذى عليها لذلك تكون سبب ودافع قوى لانتشار الأمراض الفطرية في الجذور ، ويكثر انتشار الفئران في الأراضى الجديدة والمناطق الزراعية الفارغه من السكان ، لذلك يجب مقاومتها من خلال وضع الطعم السام الذي توصى بها وزارة الزراعة لمحاربة الفئران.

2- الطيور

تهاجم الطيور بذور نبات البنجر فور زراعتها داخل التربة وذلك في المناطق الزراعية التي تحدها الأشجار ، وتشكل الطيور خطر كبير لانها تسبب نقص واضح في نسبة إنبات المحصول المزروع داخل التربة الزراعية ، وأيضاً يمكن مكافحتها من خلال استخدام الطعوم السامة وكذلك من خلال استخدام الهوستاثيون  بمعدل 1.25 لتر لكل فدان ومعهم جريش الذرة.

وبهذا نكون تحدثنا عن أغلب واشهر امراض محصول بنجر السكر التي تصيب النباتات تبعاً لشدة الإصابة في كل مرض انخفاض او ارتفاع في أعراض وحدة المرض على كل أرض زراعية وذلك يتوقف على نسب البوتاسيوم والعناصر الغذائية داخل التربة وكذلك ذكرنا وتحدثثنا عن أهم الحشرات والآفات التي تواجهه محصول نباتات بنجر السكر ، ويمكنكم الرجوع لقراءة الموضوع الخاص والملف الشامل حول زراعة بنجر السكر وستجدوا فيه كل التفاصيل والتعليمات التي يجب اتباعها في زراعة محصول بنجر السكر وطرق الإعداد الخاص بالتربة والأرض الزراعية قبل الزراعة من خلال الضغط على هذا الرابط .

 

أقرأ المزيد حول زراعة بنجر السكر